Prof. Dr. Gerald Wetzel
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Prof. Dr. Gerald Wetzel

Werdegang

  • 2009 Professur für Hotelmanagement
  • 2009 Lehrstuhl für Freizeitmanagement mit den Schwerpunkten Gesundheit und Tourismus
  • 2002-2004 Winzervereinigung Freyburg/Unstrut e. G. Geschäftsführendes Vorstandsmitglied
  • 1999-2002 eigene Beratungsfirma, Marketing, Vertrieb, Beratung
  • 1992-1999 Getränkering e.G., Repräsentant, Projektleiter Marketinggruppen
  • 1991-1992 Mineralbrunnen AG, Verkaufsleiter Projektleiter Vertrieb NBL
  • 1981-1982 Organisationsbüro Kultur, Stellv.Leiter Beherbergung/Verpflegung/Veranstaltung
  • 1980-1981 VEB Gaststätten HO Berlin, Assistent des Hauptdirektors
  • 1979-1980 Forschungszentrum Gaststätten/Hotels Gemeinschaftsverpflegung (RFZ)

Forschungsschwerpunkte

  • Implementierung und Umsetzung von Maßnahmen zur Entwicklung einer innovativen Grundbefähigung gastgewerblicher KMU in M/V (RatioGast)
  • Untersuchung zu Hemmnissen und Treibern der Entwicklung des Humankapitals für eine Steigerung der Innovations- und Wettbewerbsfähigkeit gastgewerblicher Unternehmen in M/V (InnoGast)
  • Machbarkeitsstudie und Entwicklung eines neuen konsekutiven Master Studiengangs Hospitality (Forschungstransferprojekt der Förderrichtlinie des Landes Mecklenburg-Vorpommern)
  • Kooperation zur TU Dresden

Lehrveranstaltungen

  • Unternehmensführung
  • Veranstaltungsmanagement im Gesundheitstourismus
  • Kulturwissenschaftliche Grundlagen des Tourismus
  • Hotelmanagement
  • Internationales Hotelmanagement
  • Praxisbegleitende Lehrveranstaltung

Publikationen

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Prof. Dr. Gerald Wetzel

Tätigkeitsfelder

  • Professor für Hotelmanagement
  • Mitglied im Wissenschaftlichen Senat
  • stellv. Studiengangsleitung „Hotel- und Tourismusmanagement“

Kontakt

Baltic College | August-Bebel-Str. 11/12 | 19055 Schwerin
[fon] +49 385 742098-201 | [fax] +49 385 742098-22
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